（热点）黄骅梭子蟹升格“国字号”

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成为我市第一个获得国家农产品地理标志的水产品

(记者戚朝南)继黄骅冬枣、泊头鸭梨、沧州金丝小枣、青县羊角翠等特色农产品之后，黄骅梭子蟹被有关部门批准，并被国家农产品地理标志注册保护。这是我市第一个获得国家农产品地理标志的水产品。

日前，黄骅市水产技术推广站提出的三疣梭子蟹产品国家农产品地理标志注册保护申请通过省级农产品地理标志初审，经农业部农产品质量安全中心审核，专家评审，符合《农产品地理标志管理办法》规定的注册保护条件。农业部依法准予登记并实施保护。

黄骅梭子蟹是一种重要的海洋经济蟹。由于黄骅管辖海域独特的水质环境和泥底环境条件，黄骅梭子蟹具有肉白、肉嫩、糊滑、味道鲜美、营养丰富的特点。蟹肉厚而微甜，蟹黄而香，是餐桌上的美味。