【时讯】天价蘑菇500元1公斤 大兴安岭密林深处有毛尖蘑

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新华网黑龙江频道报道，蘑菇一公斤五百多元，可能没人愿意相信，这是大兴安岭山货物市场发生的事实。

在韩国林业局的施业区内，在采金后的毛尖滩，陈志老人保护毛尖蘑菇的塑料小屋特别引人注目。 每一个毛尖蘑菇收获的季节，陈老人都必须在自己“承包”的这块宝地上精心保护。 一边注意毛尖蘑菇的成长，一边随时采摘，不进入圈子，也不是能乘坐“有心人”的机会。

今年雨水多，毛尖蘑菇生长良好。 每天早上，面对初升的太阳，陈老人在毛尖上长满蘑菇的毛尖滩散步，眺望着透明的、娇小的、闪闪发光的“金娃娃”，陈老人的心有多高兴。 去年干旱歉收，还是给陈老人带来了1.2万元的收入。

今年陈老人与韩国岭珍山产品开发企业签订了保价收购合同，收入2万元，没问题。

毛尖的蘑菇怎么能说是“金娃娃”？ 理由是“三高”。

一是毛尖蘑菇的生长条件很高。 这生长在采金后土壤和腐殖质比较丰富的毛尖上，其生长时间对积温和降水量的要求比较高。

二是毛尖蘑菇中的营养成分很高。 根据史料，清朝时代，慈禧太后派人到东北大兴安岭深山沟谷进行采金生产。 60年后，住在大兴安岭密林深处的鄂伦春人狩猎时，没有发现黄金遗迹毛尖石上长着特殊的蘑菇。 个人非常小，但是香味非常浓，采集后吃，口感很美，味道很好。 但是，由于其产量极低，所以作为贡品提供给地方官员，在民间很少见到。 随着科学的迅速发展，人们对其成分进行了鉴定，结果证明其中含有的氨基酸、蛋白质、微量元素等是普通蘑菇的几倍到几十倍。 被称为“素中之肉”“蘑菇之圣”，是罕见的纯天然绿色食品。

三是毛尖蘑菇产量低，价格高。 由于毛尖蘑菇的生长条件高，中国毛尖蘑菇的唯一产地在大兴安岭，第一生长地在大兴安岭东南斜坡的韩国国家林业局的施工区内。 据业内人士估算，毛尖蘑菇的丰年产量为1000公斤，普通年份为500公斤左右。 现在市场上每公斤毛尖蘑菇卖500元，但供应还不够。