（本地）【燕赵新作为致敬40年】怪叔叔：麦当劳

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11.怪叔叔:麦当劳

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1990年10月8日，mainland China第一家麦当劳餐厅在深圳开业。

麦当劳和肯德基，快餐界最有名的一对告状判官，哪里有麦当劳，哪里就一定有肯德基。1990年，肯德基进入中国三年后，麦当劳也开始了在中国的竞争之旅。同年10月8日，mainland China首家麦当劳餐厅在深圳解放路光华楼西华宫正式开业，成为mainland China唯一一家可以用港币和人民币支付餐饮费用的麦当劳分店。

▲mainland China第一家麦当劳餐厅

红鼻子怪像的巨型小丑麦当劳叔叔，笑容满面地坐在光华楼顶，成为当地地标。人们充满新鲜感，涌向深圳。很多深圳人甚至和家人一起去，生意好到爆炸。该餐厅已投资4000万港元，拥有460个座位。排队从二楼排到一楼，然后绕整个光华楼转几圈。更多的顾客前来观看麦当劳餐厅的盛大开业，挤满了东门商业街的大部分。除了国内首批400多名员工，麦当劳还临时从香港公司抽调了500多名员工帮忙，每个员工每天还要连续工作10个小时！开业当天，创下了当时世界麦当劳历史上单店营业额和顾客访问量的新纪录。

深圳作为中国改革开放的前沿，当时集中了一大批先富起来的人。去麦当劳就像去高档餐厅，属于高消费。搞笑的怪大叔造型，金色的拱门，干净整洁的餐厅，微笑的服务员，到处散发的麦当劳优惠券，美国人的消费方式，都吸引着消费者的心。以吃麦当劳为代表的炫耀性消费，新生活的无限诱惑，都在特区萌芽。从最早的生日到新的白领聚会，都以在麦当劳为荣，麦当劳解决的不是肠胃问题，而是精神问题。

你不可能知道梗:

【梗一:麦当劳进入中国比肯德基晚，但也是一代中国人的记忆。改革开放之初，中国人对外国品牌有着强烈的倾向，所以快餐进入中国市场时，除了外国食物之外，还获得了附加值，高端、奢侈和时尚。为什么麦当劳第一家中国分店是在深圳而不是北京上海？原因可能有以下几点:第一，肯德基当时落户北京，深圳毗邻香港，每天都能看到香港的电视剧和广告。当然也有麦当劳的广告，所以接受度高；第二:深圳的收入水平高于当时全国平均水平；第三:深圳是改革开放的前沿和窗口，外资企业在深圳开店是符合逻辑的。从那以后，麦当劳从深圳搬到了整个中国。一时间，红黄相间的麦当劳怪大叔成了家喻户晓的名字。国外快餐的成功引起了市场的共鸣，星巴克和必胜客也加入了掘金。

▲1992年北京第一家麦当劳王府井餐厅——柜台31个收银机的壮观场面

【梗二:目前麦当劳在中国有2200多家餐厅，员工超过10万人。作为洋快餐里的大咖，深圳东门老街三层三层围着的长龙，成了尘封的回忆。曾经高高在上的外国快餐，正在挑食垃圾食品；进入中国20多年后，由洋变土，把中国业务卖给中国人:2017年7月31日，中信接手麦当劳在中国的特许经营权，中信股份和中信资本将持有中国资本52%的控股权，麦当劳将开启中国新时代。过去，中国只是一个消费人口众多的市场，但今天，中国正在成为主导市场。以中国市场为代表的中国文化和标准越来越受到世界的关注，中国人不仅是国际品牌的追随者和崇拜者，也是大师和经营者。

网友热:

▲1992年北京第一家麦当劳王府井餐厅——世界上最大的餐厅

网友:那时候一个大叔踏进麦当劳，得意地挥挥手，说，薯条多少钱？别人问，你怎么不给我筷子？更有关于为什么没有牙签的愤怒问题，专柜小姐委屈。

网友:牛逼！中信成了接收方，麦当劳改名金拱门！网友纷纷评论辣眼，不敢直视这个充满乡土气息的名字。肯德基要改名为乔老满吗？后来知道有个虚惊一场:改名只在牌照层面，麦粒去餐厅要找麦当劳！

网友:我每次借厕所不买东西就走，人家都会说欢迎再来！我很尴尬。这就是文化。

网友:国外快餐一出现，就和街头小吃划清界限，让我一秒一秒变成脑粉，现在却成了沙县小吃的兄弟，早餐粥款式新，以后想卖贴大饼的节奏！

网友:一个美国男孩被煎饼果子毒死。当他回到纽约摆地摊时，火爆炸了，外国人排队称赞美味的食物！照这个架势，河间驴肉火了，Xi的中国汉堡，新疆的烤馕都占领了全世界！

网友:呵呵，美国人对中国菜的热爱让你觉得自己是个假中国人。

网友:所谓父子，不过我和你一起长大，你和我一起变老。是的，这是麦当劳！